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チキン3種盛り、チーズトッピング

オモニの手作り まんま亭

2021年 6月 11日付宮崎日日新聞掲載

チキン3種盛り、チーズトッピング/オモニの手作り まんま亭
チキン3種盛り(1000円)チーズトッピング(200円)

 宮崎市霧島4丁目にある韓国焼肉家庭料理店「オモニの手作りまんま亭」。店主の押川敬姫さんが、オモニ(母親)から受け継いだ本場の味を県産食材を使って再現する。

 一番人気は、県産鶏肉の唐揚げと、唐揚げにコチュジャンベースのソースを絡めた「ヤンニョムチキン」、ハチミツベースでまろやかな甘みの「ハニーマスタードチキン」の3種盛り。単品やハーフ&ハーフもあり、プラス200円でチーズトッピングもできる。このほか、ワタリガニにキムチの薬味を漬け込んだ「ヤンニョムケジャン」や韓国風茶わん蒸し「ケランチム」など、他ではなかなか食べられない一品も並ぶ。

 本県で開業して18年。当初はキムチの移動販売から始めた。防腐剤、着色料を一切使わない自家製の白菜キムチは、今でもリピーターが後をたたない。

 ほとんどの料理はテークアウトできるが、事前予約がお勧め。
 
オモニの手作り まんま亭
宮崎市霧島4の40
0985(40)1267
午後5時半~9時
水曜
P なし
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。