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※過去1週間のランキングです。

サムギョプサル

韓国料理テヤン

2021年 10月 15日付宮崎日日新聞掲載

サムギョプサル/韓国料理テヤン
 チヂミやプルコギ、チーズタッカルビなど韓国の人気料理を味わえる「テヤン」。「地方でも韓国料理を気軽に楽しんでほしい」との思いから2016年11月にオーナーの地元の高鍋町で開店した。

 今回ピックアップするのは、一番人気の「サムギョプサル」=写真。厚切りの豚バラ肉を専用の鉄板で焼き、薬味などと一緒に野菜で巻いていただく、いわば韓国風焼き肉だ。韓国から取り寄せる本場のキムチと相性が良く食べ応えがある。

 先月からはランチ営業を始めた。「石焼ビビンバ」や「スンドゥブ」など人気メニューの定食スタイルで、メインにあわせてサラダやスープ、ナムル3種が付く。スイーツ好きには韓国風おやき「ホットク」もおすすめだ。子ども向けには「キッズプレート」があり子連れ客にも喜ばれている。
 
韓国料理テヤン
高鍋町北高鍋5202栄屋ビル1階
0983(35)4950
午前11時半~午後3時、午後6~10時
日曜
P ランチタイム6台、ディナータイム2台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。