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温野菜コース
牛王王道定食
日替わり膳(ぜん)
石焼きビビンバ丼
丁稚定食
さしみランチ
ロースカツ定食
天ぷら定食
ランチセット
ワンプレートランチ
日替わりインドセット
お刺身ランチ
日替わりランチ
日替わりランチ
宮崎牛ランチ
日替わりランチ
パスタランチ
みっくす焼
サービスランチ
冷やしたぬきうどん
野菜のピザセット
プリフィックスランチ
ふわふわたまごのオムライス
亮善セット
人気トリオ☆ランチ
タコスセット
溶岩パスタランチ
釜揚げうどんランチ
ダブルワン定食
ぱん・deランチ
チキンカレー
Bセット
昼のサラダバーランチ
パスタランチ
日替わりランチ
肉うどん
ビュッフェランチ
四季の恵 寿し御膳
日替わりランチ
なん骨カレー
特製猪ラーメン
地魚お造りと有機野菜のコースランチ

※過去1週間のランキングです。

千穂コース

そば処 天庵(てんあん)

2021年 6月 25日付宮崎日日新聞掲載

千穂コース/そば処 天庵(てんあん)
千穂コース(1400円)

 高千穂町三田井にある「そば処 天庵」。全国に名が知られるそば打ち名人・高橋邦弘さんの指導を受けた店主の児島佐代子さんが、2005年に開いた地元の人気店だ。同町産のそば粉を使って作る手打ちそばは、香り高くのどごしが良いと評判で、地元客や県内外の観光客からも愛されている。

 看板メニューの「千穂コース」=写真=は、メインの手打ちそば、旬野菜の天ぷら、いなりずし、お煮しめ、漬け物、デザートにそば湯の寒天が並ぶ。

 コメや野菜は、自家農園で無農薬・減農薬で栽培したもの。天ぷらに付く塩は、そばのまるみ(皮)を丁寧にからいりして作るなど、どれも素材からこだわり手間暇かけた料理ばかり。

 メニューは他に、そば豆腐の揚げ出しが付いた「高天コース」や高千穂牛のローストビーフが付いた「天照コース」、単品のそばなどがある。
 
そば処 天庵(てんあん)
高千穂町三田井1180の25
0982(72)3023
午前11時~午後3時、夜は予約制
不定休
P 8台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。