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チキン南蛮定食

元祖チキン南蛮 直ちゃん

チキン南蛮定食/元祖チキン南蛮 直ちゃん
 チキン南蛮定食(900円)チキン南蛮、小鉢、みそ汁、ご飯、香の物。

 チキン南蛮発祥の店。先代の後藤直(なおし)さんが生み出した味を、2代目浩一さん(53)が実直に守り続けている。

 タルタルソースを使わず、甘酢ダレでさっぱり仕上げたチキン南蛮は、パン粉をつけず卵液で揚げた独特の衣が特徴で、肉には鶏の胸肉を使用している。

 韓国のガイドブックに載るなど、県内外だけでなく海外からも客が訪れる。メニューはほかに、鶏モモ焼き定食(1200円)や鶏くし焼き定食(800円)がある。料理はすべて300円引きで持ち帰り可能。「チキン南蛮のタレ」も販売している。

 店内はカウンター8席、座敷に4人がけのテーブル2卓。場所はココレッタ延岡裏の一方通行の通り沿い。予約は受け付けていないので、街の散策がてら店をのぞくのがお薦めだ。
お店からひとこと
わざわざ遠くから来られたお客様に、「来たかいがあった」と言われるのが、一番うれしいです。

 
元祖チキン南蛮 直ちゃん
延岡市栄町7―12
0982(32)2052
午前11時―午後2時、午後5―8時
月曜夜、火曜
P あり
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。