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ポークナンコツデミグラス定食

澄の家

2016年 10月 7日付宮崎日日新聞掲載

ポークナンコツデミグラス定食/澄の家
ポークナンコツデミグラス定食(1180円)
副菜…ご飯、みそ汁、サラダ、小鉢

 全室個室の落ち着いた空間で、昼は定食やオリジナルパスタ、ピザを味わえる居酒屋さん。写真のメインは、豚肉とナンコツをじっくり煮込み、自家製デミグラスソースで仕上げた味わい深い一品。コクのあるデミグラスソースに絡まる軟らかな豚肉とトロトロのナンコツの食感は、相性の良さを超え、今までにない上品なうま味を醸し出す。ひと手間かけた料理を定食として食べられるカジュアルさもまたいい。このほか、ソースを選べる「自家製ハンバーグ定食」(1080円)や、980円の各種定食も好評。バラエティー豊富な本格ピザもお薦め。
お店からひとこと
全室個室です。家族でゆっくり食事を楽しんでください

 
澄の家
小林市野尻町紙屋4013の2
0984(46)1133
午前11時半~午後2時 同6時~11時半
水曜
P 40台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。