ハーブランチ
レストラン味彩

写真は、料理の全てにハーブを使った特別ランチ。メーンは、オレガノを使ったトマトパスタやワンプレートに彩り豊かに盛られた3品。
日により内容は変わるが、この日は、ルッコラやタイムを使用したサーモンのクリームソースかけ、イタリアンパセリの風味がいいガーリックトーストなどで、香りとともに素材のおいしさが引き立つ。また、小鉢のエビ南蛮のマヨネーズソースはレモンバームでさっぱりと、デザートにはスペアミントを使ったアイスなど、食材によってハーブを調合するというシェフのこだわりを楽しんでほしい。
ぜいたくにハーブを堪能できる「ハーブ会席」は3000円から(10日前までに要予約)。

ハーブを使った創作料理の数々をお楽しみください
店 | レストラン味彩 |
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住 | 小林市野尻町三ケ野山4347の1 |
電 | 0984(44)2210 |
営 | 午前11時~午後9時(ランチ午前11時~午後3時) |
休 | 第1水曜 |
P | あり |
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。 |