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※過去1週間のランキングです。

おろしロース定食

とんかつの店 権八

おろしロース定食/とんかつの店 権八
 おろしロース定食(1150円)ご飯、みそ汁、漬物。

 創業21年のトンカツ店。柔らかい肉質のはまゆうポークを使用したトンカツ定食は人気が高い。

 トンカツにかける「おろし」は、1日に手で4キロ擦るという大根おろしにショウガ、レモンの皮、タカノツメを入れ、しょうゆ、酢、サラダ油を調合し、ミキサーにかける。1晩寝かせることで大根の辛(から)みを和らげる。おろし自体に味を付けているのが特徴で、口の中に入れるとさっぱりとして暑い時季にお薦めの一品。キャベツは甘みを出すために手切りにこだわる。ご飯はお代わり自由で、自家製の浅漬け付き。

 はまゆうポークと宮崎牛の合いびきによるメンチカツと、豚ばら肉のみそ焼きが一皿になったランチ(630円)や、カツ丼(800円)なども人気。場所はコープ柳丸店近く。
お店からひとこと
はまゆうポークを使用したトンカツをぜひ、一度味わってください

 
とんかつの店 権八
宮崎市柳丸町31の1
0985(26)8208
午前11時~午後1時半、午後5~9時
水曜
P 10台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。