1
サムギョプサル
ベーグル各種
西都産EMO(エモー)牛ハンバーグ
セイロ蒸し 特上
プルドポークドッグ
オードブル、ホールケーキ
サンドイッチ各種
ムスヒセット
ラザニアボローニャ風
ぶりプリレアカツ御膳
メンチカツ
ベジタブルボウルとスープのセット
四川の麻婆豆腐/中国茶デザートセット
特選ハラミ
海鮮ちらし 海の玉手箱 雅
ステーキ&ローストビーフ弁当
千穂コース
ディナーコース
チキン3種盛り、チーズトッピング
釜炒(かまい)り茶御膳(ごぜん)
具だくさん!カリカリチーズのふわり風パニーニ
色彩(いろど)り弁当
おススメDiner(ディナー)
霧島和牛の薪(まき)焼きステーキ
スペシャルセットA
エビ天定食
ガレットランチ
チキン南蛮定食
オリジナル餃子(ぎょうざ)
やまちくアン黒牛モモ肉のロースト
パン、お菓子、ジャム各種
いちごのポップオーバー
チキン南蛮定食
ブンモック
お弁当各種
ブリトー各種
パスタランチ
都萬牛のキーマカレー
弁当各種
パン各種
串焼き各種
ピザランチ

※過去1週間のランキングです。

うな丼

うなぎの若林

うな丼/うなぎの若林
 うな丼、きも吸、小鉢、サラダ、骨の空揚げ。

 注文を受けてから厳選したウナギをさばき焼いてくれる。身の付き方、脂の乗り方が一匹ずつ違うウナギ。そこを見極め、一匹ずつ火加減や焼き時間を変え、一番おいしく食べられるように焼き上げる。香ばしく焼き上がったウナギは、皮はパリッとしていながらも、身は口の中でとろけるほどフワフワとしている。身と皮の間のゼラチン状の脂はトロリとした甘さを楽しませてくれる。

 ウナギ特有の臭みもなく「ウナギ嫌いや子どもも食べられる」と人気を集めている。これもウナギの性質を知り尽くしているからこそなせる技。ご主人の若林新吾さんは、ウナギ卸しの家に育ち、毎日ウナギの白焼きを見て育ってきた。それ故、うまいウナギを見分ける、それを一番生かす料理法も熟知している。素材選びも焼きにも自信とこだわりのある一品を味わわせてくれる。
 
うなぎの若林
宮崎市大塚町天神後2668
0985(54)0458
午前11時―午後2時、午後5時―8時半
月曜日
P 有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。