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スイーツ
窯焼きプレスサンド
弁当総菜、総菜
食べ比べセット
ハムタイMAX
お茶と季節の肴ペアリングランチ
パン各種
鳥のもも炭火焼き、鳥ももタタキ、鳥のお刺身
薬膳トマトカレーセット
トマト鍋の素・キムチ鍋の素
おまかせ定食
薬膳カレー、お任せデザートセット
都萬牛ハンバーグ(洋食セット)
カレーライス
牛カツ定食
オリジナル蒸しパン
宮崎グリーンカレー
照り焼きチキンサンド
アジフライが落ちてた定食
あまてらすワンプレートランチ
日替わり定食
日替わり定食
とく盛焼きかつ丼
クロックムッシュセット
オードブル
宮崎タコライス
とうふ屋のおまかせ
自家焙煎(ばいせん)コーヒーとパン各種
花笑ランチ
パン各種
おにぎりセット
「らん菜定食」
弁当
綾のつけ焼きチキンランチ
ヒレカツサンド(600円)
アジフライランチ
煮込みハンバーグコース
日替わり弁当、各種お総菜
パン各種
とまとオムライス
焼魚お刺身定食
ひととき定食

パン各種

salut(サリュ)!

2023年 8月 4日付宮崎日日新聞掲載

パン各種/salut(サリュ)!
パン各種(130円~)

 宮崎市青島の住宅街に今年5月オープンした。店名の「salut(サリュ)!」は、フランス語で「やぁ!」のような親しみのあるあいさつ言葉で、フレンドリーで温かい雰囲気の店にしたいとの思いを込める。

 店を開けるのは週4日。午前3時から仕込みを始め、朝7時半の開店と同時に客が次々と訪れる。この日は、看板メニューのバゲットやクロワッサンのほか、ベーコンエピ、季節の果物をのせたデニッシュなど約20種類=写真=が並んだ。試しにバゲットを口にする。外はパリッと、中はふんわり香ばしい。小麦は北海道産を使う。他にも、クロワッサンには高千穂バターやよつ葉バターを、総菜パンには県産野菜を多く使うなど食材にはこだわる。

 店主の石井友香里さんは23歳の時に大阪から移住。プロサーファーとして活動する傍ら、パン職人になるために宮崎市内のパン屋で働き、その後フランスで修行を積んだ。パンは早いときだと昼頃には完売する。
 
salut(サリュ)!
宮崎市青島西2の5の6
午前7時半~無くなり次第終了
月、火、金曜
P 1台(近隣に公園や駅の駐車場あり)
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。