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セイロ蒸し 特上
プルドポークドッグ

※過去1週間のランキングです。

サイコロステーキ御膳

旬・Dish 圓(えん)

2022年 3月 11日付宮崎日日新聞掲載

サイコロステーキ御膳/旬・Dish 圓(えん)
サイコロステーキ御膳(2100円)

 地元の新鮮野菜をたっぷり使い、品数豊かな和洋膳を提供する「旬・Dish 圓」では、「サイコロステーキ御膳」が好評だ。国産牛のサイコロステーキをメインに、前菜3種や刺し身、煮物、サラダ、デザートなど約10品が付く。ステーキは、肉質が柔らかく食べ応えがあり、肉のうまみをしっかりと味わえる。

 その他、チキン南蛮や魚料理など月替わりの5種類からメインを選ぶ「和洋創作御膳」(1700円)もある。

 料理を担当するのは、フードコーディネーターで野菜ソムリエの柴田まどかさんと、綾てるはの森の宿で長年料理長を務めた父・信一さん。接客は、母・多恵子さんが担い、和やかな雰囲気で常連客の心をつかむ。店内は個室や仕切り、各部屋に換気扇を設置するなど感染対策に十分配慮。部屋からは、綾北川を眺めることができる。
 
旬・Dish 圓(えん)
綾町入野3983の1
0985(77)2148
午前11時半~ラストオーダー午後2時、夜は前日までの要予約
火・水曜
P 15台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。