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ミックス定食
かのこランチ
トムヤム冷麺
日替わりワンプレート
おすすめランチコース「自社育成ヒラメとえびのカダイフ包み」(1870円)
二種盛りカレーランチプレート
贅沢(ぜいたく)のり弁
ローストビーフBOX
エビシューマイセット
野菜が美味しいお弁当「フードバランスBox」
牡蠣御膳
スペシャル・エビフライ弁当
総菜各種
日替わり弁当
モチコチキンランチ
サイコロステーキ御膳
vegan(ヴィーガン)ココナッツ麹イエローカレー
うなぎのちまき
土鍋焼きカレー
ミックスランチ
ゆずあんの塩バターロール
マルゲリータスペシャル
バジルチキン弁当
月替わりパスタランチ
オードブル
麻婆豆腐
とまとうどん(茶漬け)セット
自家製ローストビーフ丼※スープ、サラダ、ドリンク付き
とろろ飯ランチ
ぶたもちーズ玉
サムギョプサル
ベーグル各種
西都産EMO(エモー)牛ハンバーグ
セイロ蒸し 特上
プルドポークドッグ
オードブル、ホールケーキ
サンドイッチ各種
ムスヒセット
ラザニアボローニャ風
ぶりプリレアカツ御膳
メンチカツ
ベジタブルボウルとスープのセット

※過去1週間のランキングです。

うなぎのちまき

うなぎ一力本舗

2022年 2月 25日付宮崎日日新聞掲載

うなぎのちまき/うなぎ一力本舗
うなぎのちまき(2300円)※持ち帰り単品1950円

 宮崎市和知川原一丁目にある「うなぎ一力本舗」は、中華ちまきからヒントを得た「うなぎのちまき」=写真=を15年ぶりに復活させた。 

 考案したのは、2代目店主の長谷一海さん。ウナギのタレをベースに味つけしたもち米にウナギの蒲焼きをのせ、竹の皮で包んで蒸して仕上げた。冷凍保存ができ、レンジで温めればできたてのような味わいが戻るという。開発当時、関西を中心にデパートの物産展に出店すると、開店前から行列ができるほどの人気に。2000年には大阪府知事賞も受賞した。

 一力は1969年創業の老舗。継ぎ足してきたタレと、エサにこだわった国産ウナギを使い客を引きつける。長谷さんは「ウナギの高騰や作業の手間を考えて長年、提供をやめていたが”食べきりサイズ”に改良して復活に踏み切った。コロナ禍でもお客さんに喜んでもらえたら」
 
うなぎ一力本舗
宮崎市和知川原1丁目12番地
0985(24)8964
午前11時~午後2時、午後4~8時(まん延防止期間中は7時まで)
月曜
P 20台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。