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※過去1週間のランキングです。

パン各種

DIGRU(ディグル) PAN(パン)

2020年 11月 20日付宮崎日日新聞掲載

パン各種/DIGRU(ディグル) PAN(パン)
 今年2月にオープンしたパン屋さん「DIGRU PAN」。おとぎ話に登場するような愛らしい店内には、ハード系の生地を中心に、県産の食材や果物を使った約40種類もの創作パンが並ぶ=写真。

 筆者のお気に入りは、「チーズクリームとハチミツのクルミパン」(200円)。まったりとしたチーズのコクの中に優しいハチミツの甘さが口の中に広がり、幸せな気持ちになる。オープン当初から人気の「クロワッサン」(220円)は、ザクッとした食感が病みつきになる一品。県産の発酵バターを使用することでさっぱりとした食べごたえに。コーヒーとの相性も抜群だ。また、「スコーン」(198円)は、生クリームでしっとりと仕上げたオーナーこだわりの一品。幅広い年齢に好評だ。

 オーナー夫妻が続々と新商品を開発中。おいしさはもちろん、魅力的なパンたちの容姿にもご注目。
 
DIGRU(ディグル) PAN(パン)
宮崎市塩路2619の4
0985(69)8529
午前10時〜午後4時
日曜(不定休あり)
P 8台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。