こだわりスイーツ盛り合わせ

カフェダーマ

2020年 3月 6日付宮崎日日新聞掲載

こだわりスイーツ盛り合わせ（８５０円）

　ビストロ「オオロラ」からスイーツを中心としたカフェに生まれ変わった「カフェダーマ」。スペイン語でダーマは「貴婦人」という意味だそう。オーナー冨永百合子さんの「女性たちが気兼ねなくひと息つける場所にしたい」という思いが詰まっている。冨永さんが作るスイーツは優しい甘さで幅広い年齢層から人気だ。

　テークアウトもいいが、店内で自分の時間をスイーツで過ごすのもお勧め。「こだわりスイーツ盛り合わせ」＝写真＝は１０種類ほどのラインアップから日替わりで５種類がデコレーションされ、見ているだけで心満たされる。この日は、自家製カスタードのティラミスやニューヨークチーズケーキ、ダーマプリンなどなど。中でもダーマプリンはなめらかな舌触りで、ビターなキャラメルが合わさり濃厚な味わいが癖になる。自家製フルーツビネガー（４００円〜）などのドリンクと一緒に楽しんでほしい。

　スイーツを堪能しながら、女性が元気になるイベントも企画予定。サンドイッチやドリアなどのランチメニューもある。

店	カフェダーマ
住	宮崎市江平２の１の１５メゾンフルール１階
電	０９８５（２３）７６５６
営	午前１１時〜午後５時
休	日、月、祝日
P	４台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。