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週替わりベジプレート

vis a vis cafe(ビザビカフェ)

2020 年 7 月 3 日付宮崎日日新聞掲載

週替わりベジプレート
/vis a vis cafe(ビザビカフェ)
週替わりベジプレート(1300円)

 仕事のストレスから肌アレルギーに悩み、食の大切さを実感したオーナーが一念発起しオープンした自然派カフェ「visa vis cafe」。オーガニックの食材にこだわった、体に優しいメニューが提供される。

 今回は数種類の野菜のおかずがさまざまな味で堪能できるランチ「週替わりベジプレート」=写真=を注文。カボチャ本来の甘味をほっくりとした食感とともに味わえるコロッケやモロッコインゲンのピーナツバターあえ、丸ごとトマトをシイタケのだしとワインビネガーでマリネした一品など、どれも野菜をおいしく味わえるひと工夫がある。ランチメニューはお弁当(850円)でも提供。店内での飲食、お弁当注文は当日午前10時までの要予約。
 
vis a vis cafe(ビザビカフェ)
宮崎市旭1丁目3−12
0985(26)7666
ランチ(水―金):午前11時半~午時5時(ラストオーダー午後4時半) ディナー:午後6~10時(2~6人、前日までの要予約)
土、日曜、祝日
P なし
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。