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大淀川学習館で昆虫食展

2022年11月30日
 ◎…宮崎市の大淀川学習館で、バッタやハチなどを調理、加工して食べる「昆虫食」の展示会が開かれている=写真。虫好きの子どもらが興味深そうに見入っている。12月11日まで。

 ◎…食糧不足の解決策としても注目を集める食材をPRしようと企画。国内における歴史を伝える掲示や、タガメサイダーなど一般に流通している昆虫食の展示コーナーがある。

 ◎…「実際に食べてみたい」との声を受け、昆虫食9種が出てくる「ガチャガチャ」も設置。コオロギを食べた同館職員は「スナック菓子みたい」と予想外のおいしさに心を捕まれた様子。

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