宮崎市高岡町の天ケ城公園内にある「天ケ城茶屋」が製造する「梅ぼし最中（もなか）」は、梅の花をかたどった皮、あんの中に隠されたカリカリの小梅と、”梅尽くし”の仕掛けが楽しい一品だ。

　１個１４０円。５個入り１パック７００円。国富町「わちどんが村　式部の里」、宮崎市の道の駅「高岡ビタミン館」などで販売。城の形をした「天ケ城最中」も人気。天ケ城茶屋（電話）０９８５（８２）０９２７。

【写真】あんの甘さと小梅のしょっぱさが同時に味わえる「梅ぼし最中」