巻頭特集

健康的に糖質オフ

糖尿病やメタボ解消に効果的と、雑誌やテレビなどでよく取り上げられている「糖質制限」。「そもそも糖質って悪いものなの?」「どうやってやったらいいの?」そんな疑問や健康を損ねないやり方について紹介します。今晩からすぐ取り入れられる、食材を工夫した糖質オフレシピも! 自分の体と向き合いながら、無理なく糖質をコントロールしましょう。

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