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トリエステスペシャル
Aセット
ランチバイキング
シェフの気まぐれランチ
お好み焼き定食
オムチーズカレー
贅沢(ぜいたく)ランチ
ビーフルプレート
コンビランチ
温野菜コース
牛王王道定食
日替わり膳(ぜん)
石焼きビビンバ丼
丁稚定食
さしみランチ
ロースカツ定食
天ぷら定食
ランチセット
ワンプレートランチ
日替わりインドセット
お刺身ランチ
日替わりランチ
日替わりランチ
宮崎牛ランチ
日替わりランチ
パスタランチ
みっくす焼
サービスランチ
冷やしたぬきうどん
野菜のピザセット
プリフィックスランチ
ふわふわたまごのオムライス
亮善セット
人気トリオ☆ランチ
タコスセット
溶岩パスタランチ
釜揚げうどんランチ
ダブルワン定食
ぱん・deランチ
チキンカレー
Bセット
昼のサラダバーランチ

※過去1週間のランキングです。

ピンチョスセット

パリサンクドゥ ショコラ

ピンチョスセット/パリサンクドゥ ショコラ
 ピンチョス3種類(日替わり)。

 ピンチョスとは指でつまんで気軽に食べられるスペイン料理。野菜や魚介類、肉類などがバケットにのせてあり一口で楽しめるのが魅力。同店では本格的なピンチョスが楽しめる。シェフの大岐さんはピンチョスの魅力を日本に広めたスペイン人シェフのホセ・バラオナ・ビニエスさん直々にピンチョスを教わった。この日のピンチョスはバケットにトマト、焼きナス、アボカド、アンチョビをのせたもののほか2種類。どんな味がするのか興味津々な組み合わせだが食べるとこれが見事。

 まずアボカドの柔らかな食感と焼きナスの香ばしい香りが口の中に広がる。続いてトマトのさわやかな酸味がしたかと思うとアンチョビの塩味とコクが広がり、最後にすべてが調和する。かむほどに変わるハーモニーを楽しめる。ほか生春巻きやエスニックピラフなどがある。
 
パリサンクドゥ ショコラ
宮崎市神宮東1ノ8ノ8
0985(29)8039
午前11時半―午後6時
火曜日
P 有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。