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クイッティアオ トムヤム

ちょんぷーや

2016年 9月 16日付宮崎日日新聞掲載

クイッティアオ トムヤム/ちょんぷーや
クイッティアオ トムヤム(750円)

 「タイの屋台の味をそのまま楽しめる」と、7月にオープン以来、既に足しげく通うファンも多いという。写真は、辛味と酸味の効いた温かいトムヤムスープでいただく汁そば。つるんと喉ごしのいいヌードルと、豚肉団子、魚のすり身揚げ、パクチーの具材をスープとよく絡め、なじませていただく。そのままでもおいしいが、ナンプラーや粉トウガラシなどの調味料を自分好みに調合しながら楽しむのが現地流。あっさりとしたスープが特徴の「クイッティアオ ナーム(汁そば)」(550円)や鶏の炊き込みご飯「カオマンガイ」(300円~)も好評。
お店からひとこと
調味料で自分の味を見つけてください

 
ちょんぷーや
宮崎市橘通東3の6の5 第2みとよビル1-B
0985(20)1022
午前11時~午後5時
なし
P なし
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。