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パエリア
ランチレディースコース
ピザランチA
弐の膳・昼ランチ
ループカレーセット
ビーフカレー・そのままコース
ランチ特選盛り・並
魚フライ定食
立町御膳
ふじやランチ
日替わりパスタ
バイキング
海鮮丼
焼肉&辛麺ミニコラボセット(1280円)副菜…ご飯
ちらし寿司ランチコース
日替わりランチ
831餃子セット
昼定食
一汁菜々レディースランチ
ランチAセット
ランチ
おにぎりランチセット
日替わりランチ
牛カツランチ
パスタランチ
前浜ランチ
バイキング
伊勢海老刺身定食
お料理編・お重
ビュッフェ
Bコース
ステーキランチA
和穏ご膳
焼肉ランチ(300グラム)
日替わり
Cランチ
バイキング
地どり焼きB定食
チキン南蛮
極上鱧天丼
ランチセット
自家製ローストビーフランチセット

※過去1週間のランキングです。

地魚お造りと有機野菜のコースランチ

わらしべ

地魚お造りと有機野菜のコースランチ/わらしべ
 地魚お造りと有機野菜のコースランチ(1500円)。

 宮崎市の中心市街地から一歩路地へ入ると、手入れの行き届いた庭園や風情あふれる古民家が目に留まる。大正ロマン風なしつらいのテーブル席や個室のいろりの部屋など、部屋ごとに工夫を凝らした空間で懐石料理が味わえる。

 地魚のお造りは当日に仕入れた宮崎産の旬のものが並ぶ。この日はマグロ、サワラ、車エビ、タイなど。料理長の苗村竜二さん(38)が作る有機野菜の西京みそフォンデュはチーズとみそがマッチし、マイルドな味わい。有機野菜につけていただく。豆乳グラタンやカブのクリーム煮なども優しい味付けに仕上がっていた。デザートも手作りで、2月は地頭鶏の卵を使ったクレームブリュレ。

 宮崎牛と海鮮小丼の贅沢(ぜいたく)コースランチ1800円なども人気。夜は3000円から。週末は込み合うので予約がお薦め。
お店からひとこと
宮崎産の食材を生かした料理を心がけています。

 
わらしべ
宮崎市清水2の8の2
0985(23)7016
午前11時半~午後2時半、午後6~10時
なし
P 20台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。