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ウィンディーバーグ
讃岐天おろし
せいろ定食
ロコモコセット
地獄ら~麺(並)
広島風お好み焼き そば入り
うなぎせいろむし・松
日替わり定食
焼き肉Aランチ
本日のパスタランチ
魚の煮付け定食
Bランチ
錦城楼ランチ
冷汁定食
ピザセット
ホットサンド
炭火B定食・みやざき地頭鶏
みそ汁昼定食
Dランチ
日替わり定食
笹のかほり
妻地鶏陶板焼定食
南蛮ロール6切れ
チキン南蛮定食
パスタランチ
ワンプレートランチ
オムライスランチ
定食 豆腐ざんまい
ブルマンコーヒーソフトクリーム
旬の魚のパスタ
パワーランチ
海鮮スンドゥブ
チキンねぎソース弁当
松華堂ランチ・花
ホットサンドセット
田舎そばセット
ザ・ランチ
ランチバイキング
ランチ弁当
地鳥コッコ弁当
梅
1500円デザートコース

※過去1週間のランキングです。

天もりざるうどん

釜あげうどん ふなや

天もりざるうどん/釜あげうどん ふなや
 天もりざるうどん(700円)。

 創業32年を迎える釜揚げうどん店。店主の船ヶ山清史さん(35)が毎日手打ちする太めの麺(めん)は、小麦本来の素朴な香りと味わいが特長。

 福岡産の筑後いずみと香川産さぬきの夢2000、本県産小麦全粒粉をブレンドした小麦100%を使用。紫芋粉を練り込んだ、一部のピンクの麺は赤い糸を表現、ゲストへの感謝を形にしたいという思いから始めた。

 注文を受けてから生麺をゆでるため、出来上がるまでには約15分ほどかかる。つゆは天然醸造のしょうゆを使用、麺とつゆとの相性も抜群で、口に入れるとつるっとのどごしがいい。

 鶏と野菜の天ぷらもアツアツの揚げたてで、サクッとした食感が楽しめる。天もり釜揚げうどんや冷やしぶっかけうどん(各700円)なども人気。
お店からひとこと
心を込めて毎日作っています。小麦の香りと甘みを生かした手打ちのめんを味わってください。

 
釜あげうどん ふなや
宮崎市清武町加納乙454の1
0985(85)3159
午前11時~午後3時半(麺がなくなり次第終了)
日曜(日曜以外も不定休)
P 7台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。