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けんちゃんステーキ
スペシャルセット
海鮮ひつまぶし定食
麹御膳
地どりササミカツ弁当
プレミアムランチ
Aランチ
日向鶏のシンガポールローストチキンライス
ハンバーガーセット
宮崎牛・牛めし御膳
春の特選ランチ
刺身定食
トマトチキン南蛮
おがわ四季御膳
和風ハンバーグ
ランチセット
チーズハンバーグ定食
ちょっぴりぜいたくランチ
メンチカツ丼
日替わり弁当、レディース弁当
天ぷらとそばセット
いろ葉の山菜ランチ
特製なおはるとんかつ定食
スペアリブスリランカカレー
ガレット
ワンプレートランチ
ギョーザなど
ソリッソランチ
焼き野菜カレーセット
飫肥御膳
アユ定食
ワンプレートランチ
Aパンランチ
はなコース
よくばりプレート
日替わりサービスランチA
美郷ジビエ丼
魚介パエリアコース
フレッシュカレーのプレート
百彩あんかけ唐揚げ丼
海鮮ちらしずしセット
生しらす丼定食

※過去1週間のランキングです。

豆腐のチゲヌードル

chain★chain(チェインチェイン)

豆腐のチゲヌードル/chain★chain(チェインチェイン)
 豆腐のチゲヌードル(720円)小鉢、ご飯。

 宮崎市広島通1丁目にある多国籍料理店。ウッディで隠れ家的な雰囲気の中、オリジナル料理がいただける。

 土鍋で出てくる、豆腐のチゲヌードルは、同店の人気メニュー。オーナーシェフの黒木千絵さん(30)が、韓国に行った際に、スンドゥブ・チゲ(辛味のスープ料理)をもとに、アレンジした料理だ。

 スープは韓国産の唐辛子の粉を使用、ごま油を入れることでまろやかになる。豆腐や卵、豚肉、アサリ、ネギが入り、日本人の好みに合うようアレンジ。辛さの中にもコクがあり、すっと口に入る。

 プラス200円でドリンクとデザートが付く。石焼きビビンバやグリーンカレーなども好評。夜は多国籍の居酒屋に変わり、トッポギなどの韓国料理やアルコールを楽しめる。
お店からひとこと
新メニューを考案するために、年に1回韓国を中心に、外国に行ってヒントを得ています。メニューもより充実させていきますよ。同店のホームページもチェックしてみてください。http://www.chain2.com

 
chain★chain(チェインチェイン)
宮崎市広島通1ノ3ノ11、山下ビル2階
0985(31)5818
正午―午後2時、午後6―11時
日曜、第1・3月曜の夜
P なし
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。