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※過去1週間のランキングです。

青島取れ旬魚を使った本日のパスタランチ

MONAURAL(モノラル)

青島取れ旬魚を使った本日のパスタランチ/MONAURAL(モノラル)
 青島取れ旬魚を使った本日のパスタランチ(1280円)サラダ、スープ、デザート、ドリンク。

 廃虚同然の家を改装して、自身が納得できる空間をつくりあげた、オーナーの椎啓●さん(26)。昨年3月、青島駅近くにダイニングバーとしてオープンさせた。

 このランチは、青島で取れた旬の魚をメーンに、キノコや特製ニンニクオイルなどとからめたペペロンチーノ。この日はシビを使用。「おいしさ、居心地の良さ、接客対応。この三つを重視しています」と椎さん。特製チキン南蛮定食(1280円)なども人気。

 デザートにも力を入れており、夜はバーテンダーでもある椎さんが作るカクテルなどのアルコールが楽しめる。店内は貝殻やグリーンを置いてあり、南国ムード満点。居心地の良い雰囲気の中、くつろぎ感もあわせて味わいたい。

●は「示」へんに「右」
お店からひとこと
デザートにも力を入れております。スイーツ好きの方もぜひご来店ください。

 
MONAURAL(モノラル)
宮崎市青島2ー8ー28
0985(71)1755
午前11時半~午後2時半、午後6時~午前0時
月曜
P 9台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。