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※過去1週間のランキングです。

シーフードカレー

ルーデリー

シーフードカレー/ルーデリー
 5月にオープンしたカレー専門店。大阪で腕を振るっていた、宮崎市出身の店主松浦耕史さん(40)が故郷に戻ってカレーのおいしさを届けたいと移転を決意した。

 店主お薦めのシーフードカレーは、イカ、エビ、ホタテの貝柱が入った一品。カルダモンやコリアンダーなど17種類のスパイスをブレンドしたカレー粉と、野菜、鶏がらなどを7時間煮込んだブイヨンを合わせることで、深みやコクが広がる。ルーはさらさらで、辛さ調節も甘口から30倍の辛さまで対応できるので、好みで注文を。

 ラッシーも手作りで、牛乳やヨーグルト、砂糖などをミキサーにかけて凍らせ、カレーにぴったり。

 場所は一ツ葉稲荷神社駐車場脇から入って2本目の道を左へ。
お店からひとこと
ビーフカレーやチキンカレーの全国発送(1パック1000円)も承っています。ホームページhttp://rue-delhi.jugem.jp/もチェックしてくださいね。

 
ルーデリー
宮崎市新別府町前浜1401-220
0985(23)5569
午前11時半~午後5時
日曜、祝日(第1日曜は営業)
P 9台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。