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こでまり会席
パスタランチセット
九州産デミグラスソースハンバーグセット
さっぱり和風おろしカツ御膳
サイストAランチ
おまかせランチ
鯖尾庵コース
玄米ランチ
日替わりプレートランチ
ランチビュッフェ
パスタランチ
モニカランチ
プレートランチ
おまかせコース
レミューズコンチネンタルランチ
ランチプレート
HIROYAランチ
バーガーサンド
季菜呼(きなこ)ランチ
健康玄米ランチ
ミニ会席
つけパンランチMセット
プチランチ
町屋お昼ご膳
550亭よくばりW
バイキング
日替わりランチ
天然魚の漬け丼
手巻きチキン南蛮定食
一里山ご膳
レディースセット
みそキムチラーメン
ハーブランチ
ランチ
アンドレ貴島カレー
しゃちん房定食
ほのかランチ
天ぷらそば膳
自然派バイキング
ロコモコセット
オムライス
ビュッフェランチ

※過去1週間のランキングです。

鴨そばセット

そば・古今料理観

鴨そばセット/そば・古今料理観
 都城市山之口町の青井岳荘近くにある日本料理とそばが味わえるお店。
 
 風情のある木々に囲まれた庭園の小道を通ると、玄関へとたどり着く。長野市戸隠でそばを、関西で日本料理を10年以上修行したご主人が作る季節の料理を楽しみに訪れる客も多い。
 
 同店の人気を誇る鴨(かも)そば。手に入りにくい鴨は長年付き合いのある業者から仕入れる。鴨本来の軟らかさやうま味を味わってほしいという思いから鴨とそばを分けて提供することにこだわる。
 
 そばは国産のそば粉に地元のわき水を合わせ、手で練っていく。昆布、カツオ、サバ、しょうゆ、みりんを調合したつゆは風味豊か。すしやデザートなどは時期によって替わる。鴨せいろセット(1300円)も好評。
お店からひとこと
ホタルやカジカガエルが見られる、自然豊かなところで日本料理とそばを味わってください。

 
そば・古今料理観
都城市山之口町山之口711の82
0986(57)4603
午前11時~午後2時半、午後5~7時(土、日、祝日は午前11時~午後7時)
木曜
P 13台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。