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季節の野菜サンドイッチ
ブロックランチ
インドカレー定食2種盛り
糀カレー
焼きカレードリア
青島タコライス
炭火焼きランチ
ランチコース
ビーフシチューランチ
ちりめん丼
ランチビュッフェ
サラダランチセット
ハンバーグ&チキン南蛮
笹御膳
ランチ
ランチコース
季節の温野菜とカリフォルニアロール
オムライス
ファミリアランチ
しょうゆらぁめん
らんの膳
ランチセット
うなぎ定食
バイキング
サービスランチ
サービスランチ
よくばりスイーツランチ
ランチコース
おまかせランチ
ランチコース
日替わりプレートランチ
日替わりランチ
まなもランチ
パパサンクランチ
おたのしみカキづくしコース
日替わりランチ
Aランチ
牛タン焼定食
ミックス弁当A
Gプレートランチ
バイキング
クッチーナランチ

※過去1週間のランキングです。

天もりざるうどん

釜あげうどん ふなや

天もりざるうどん/釜あげうどん ふなや
 天もりざるうどん(700円)。

 創業32年を迎える釜揚げうどん店。店主の船ヶ山清史さん(35)が毎日手打ちする太めの麺(めん)は、小麦本来の素朴な香りと味わいが特長。

 福岡産の筑後いずみと香川産さぬきの夢2000、本県産小麦全粒粉をブレンドした小麦100%を使用。紫芋粉を練り込んだ、一部のピンクの麺は赤い糸を表現、ゲストへの感謝を形にしたいという思いから始めた。

 注文を受けてから生麺をゆでるため、出来上がるまでには約15分ほどかかる。つゆは天然醸造のしょうゆを使用、麺とつゆとの相性も抜群で、口に入れるとつるっとのどごしがいい。

 鶏と野菜の天ぷらもアツアツの揚げたてで、サクッとした食感が楽しめる。天もり釜揚げうどんや冷やしぶっかけうどん(各700円)なども人気。
お店からひとこと
心を込めて毎日作っています。小麦の香りと甘みを生かした手打ちのめんを味わってください。

 
釜あげうどん ふなや
宮崎市清武町加納乙454の1
0985(85)3159
午前11時~午後3時半(麺がなくなり次第終了)
日曜(日曜以外も不定休)
P 7台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。