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※過去1週間のランキングです。

みそちゃんぽん

ちゃが商店NEXT

2015年 11月 13日付宮崎日日新聞掲載

みそちゃんぽん/ちゃが商店NEXT
 みそちゃんぽん(900円)。

 ラーメン、つけ麺でおなじみの「ちゃが商店」から誕生したチャンポン専門店。

 写真は、鹿児島県産の白みそをベースにさまざまな食材をブレンドし、大将が丹精して完成させたスープが絶品なみそちゃんぽん。「脂を減らし、野菜の味を生かす」ことを追求したチャンポンは、今までにないおいしさだ。みその香ばしさに加え、野菜の甘み、魚介のうま味が凝縮し、優しい口当たりに仕上がっている。たっぷりの具材も大将が厳選した九州産の食材を使用、スープと具にマッチする自家製麺も、チャンポンのおいしさの核となっている。ご飯は無料で提供。

 「ちゃんぽん」「塩ちゃんぽん」「みそチゲちゃんぽん」「魚介豚骨ちゃんぽん」(各900円)の全5種類がラインアップ。30年間、宮崎ならではの味にこだわってきたラーメン店だからこその味をご堪能あれ。
お店からひとこと
九州産の食材にこだわった具とスープ、自家製麺とのコラボをご堪能ください

 
ちゃが商店NEXT
宮崎市宮田町6の2
0985(73)8777
午前11時~午後9時
日曜
P なし
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。