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週替わりパスタ
尾崎牛スジカレー
日替わり定食
巴せり膳
とんこつラーメン(野菜盛り)
焼きチーズカレー
PIZZAランチ
LDランチ
日替わりランチ
塩ラーメン
生ハムとホウレンソウのニョッキ
Aランチ
マキシムランチ
日替わりランチ
うな重
鴨そばセット
シーフードカレー
ワンプレートセット
和風ランチ
Bランチ
杜の和風ピザセット
ナポリ風ピッツアランチ
おろしロース定食
本日のおすすめスペシャルパスタCセット
オムライスランチ
にぎりランチ
豆腐のチゲヌードル
しょうが焼き
チキン南蛮ハンバーグ
野菜いっぱい鉄板チャーハンランチ
冷や汁定食
モルゲンサンド
旬菜弁当
イエローカレー
什景湯麺(スーチンタンメン)
ハンバーグランチ
Aランチ
オムハヤシ
おすすめ定食
チキン南蛮定食
飫肥膳
月替わりコース

※過去1週間のランキングです。

石臼ひきそばセット

乳岩亭

石臼ひきそばセット/乳岩亭
 そば、そば飯、山野草のてんぷら、小鉢、特製ざる豆腐、そばゼリー、漬物。清武町役場前を南へ真っすぐ5分ほど車を走らせると田園風景が広がる。その中に本物のそばを味わわせてくれるそば店はある。予約分だけをその日の朝に石臼でひき、予約時間の30分前にめんを打ち上げる。

 ソバは自分たちの手で育てたもの。秋の稲作後に焼き畑をし、種をまき収穫。そして天日で乾燥させる。「手作業で愛情をかけた分おいしさが違うのです」とご主人の日高武幸さん。ひきたて、打ちたて、ゆでたてのめんはのどごしが違う。しこしことした歯応えに、一口食べるとすぐに二口目がほしくなる。これにそばの実が入ったそば飯にそば粉で揚げた山野草のてんぷらなど天然素材たっぷりの食事が楽しめる。ほか、そばセット(並)1000円や単品料理もある。
 
乳岩亭
清武町今泉乙2598-3
0985(85)3461
午前11時―午後2時半(完全予約制)
月曜日(祝日の場合は翌日)
P 有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。