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ひき肉のフォー

民(みん)

2016年 7月 1日付宮崎日日新聞掲載

ひき肉のフォー/民(みん)
ひき肉のフォー(800円)
副菜…生春巻きサラダ

 情緒あふれる日向市美々津、重要伝統的建造物群保存地区の一角にある雑貨とカフェの店。野菜をふんだんに使ったオリジナルメニューを提供している。

 写真は、ベトナムの米麺「フォー」にトウバンジャンで味付けしたひき肉とニラをトッピングした、優しい辛さが癖になる一品。つるつるモチモチの麺の喉ごしのよさに加え、レタスのシャキシャキ感がアクセントになりさっぱりといただける。自家製デザートが味わえる「デザートセットつき」はプラス300円。このほか、「ブリトー」や「手作りチキンカレー」(各800円)もお薦め。
お店からひとこと
情緒あふれる美々津の町並みと一緒に、アジア料理をお楽しみください

 
民(みん)
日向市美々津町3414
0982(58)0425
午前10時~午後6時
火曜
P 5台
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。