16
はな花プレート
本日のランチ
ランチコース
圭御膳
鹿遊定食
日替わり定食
あじ豚のYokozunaステーキランチ
綾薬膳(やくぜん)
ビュッフェランチ
ピザセット
スパニッシュフードビュッフェ
ささみの包みあげ
日替わり定食
サバビアンコース
Aランチ
ランチ
Aコース
日替わりランチ
ランチバイキング
ココナツカレーセット
うな丼
日替わりランチ
おまかせコース
ブリトーセット
自家製ソーセージセット
日替わり定食
パスタランチ
本日のお昼ご飯
こだわり豚ロースかつランチ
ステーキ定食
田舎料理
ビュッフェランチ
服部膳
おび天定食
チーズカレーランチ
だご汁定食
ビュッフェランチ
AFFETTOランチ
ロースとんかつ定食
粋咲(すいしょう)
蒸し丼南蛮セット
石臼ひきそばセット

※過去1週間のランキングです。

午後の小さな旬の恵みこーす

食アトリエ山太郎

午後の小さな旬の恵みこーす/食アトリエ山太郎
 小鉢、サラダ、グラタン、メイン、ご飯、みそ汁、デザート、コーヒー 山の恵みに海の恵みと旬の食材を大いに堪能できるランチだ。メインは旬野菜のてんぷら。この時期はモロヘイヤやササゲなどが並ぶ。脂っこさを感じず食材の味と食感が楽しめる。

 このお店でしかお目にかかれないのが32歳の料理人が生み出す和の創作料理。見た目も楽しめるよう色彩バランスにも気を配ってある。この日はインゲン豆の綾ポーク巻きとグラタン。トウモロコシのしんをくりぬきポテトを詰めオーブン焼きしてある。みずみずしいコーンの食感にふっくらポテト、焼き目のついたマヨネーズが見事にマッチしポテトサラダを食べている感覚だ。

 ほかカレーも店の自慢メニュー。じっくりいためた玉ネギに綾ポークなどさまざまな食材を隠し味に4日間煮込んだルーは味も香りも絶品だ。
 
食アトリエ山太郎
綾町南股291-9
0985(77)1645
午前11時―午後3時、午後6時―10時※夜は予約のみ
不定休(日曜日は要予約)
P 有り
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。