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都萬牛の赤ワイントマト煮込みDON

サンテルキッチン

都萬牛の赤ワイントマト煮込みDON/サンテルキッチン
 都萬牛の赤ワイントマト煮込みDON(1480円)前菜、スープ、デザート、ドリンク。

 JR九州ホテル宮崎の8階にあるレストラン。本県産を中心に、九州7県の食材をつかったオリジナル料理を提供している。

 写真は、今月からの新メニュー「イタリアDONシリーズ」から、西都産の都萬牛をトマトと赤ワインでじっくり煮込んだボロネーゼ風の丼。うま味のある赤身が特徴の都萬牛100%で、さまざまな部位を使用し深い味わいに仕上げている。ポーチドエッグとパルミジャーノチーズで、マイルドな味わいになる。「スクランブルエッグ・カルボナーラDON」や「焼きチーズDON」もお薦め。

 朝食は、綾町の有機野菜を中心としたビュッフェが堪能できる。
お店からひとこと
宮崎市内を一望しながら、おいしいランチをご堪能ください

 
サンテルキッチン
宮崎市錦町1の10 JR九州ホテル宮崎8階
0985(44)3106
午前6時半~9時半 同11時~午後1時半
なし
P 有料立体駐車場(1人千円以上の食事でサービスチケット配布)
データはすべて新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。来店の際には、電話での確認をお勧めします。