県勢が大会初の３連覇を目指す全国和牛能力共進会（全共）宮城大会まで１カ月半。県代表牛２８頭は全国屈指のレベルの争いを勝ち抜いた精鋭がそろい、偉業への機運は高まっている。鍵を握るのは、牛が苦手とする長距離の輸送と夏の暑さ対策。国内有数の産地として、腕の見せどころでもあり、関係者は影響を最小限にとどめるよう知恵を絞る。
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