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W杯応援ランチ

2018年6月12日
 ◎…14日に開幕するサッカーのワールドカップの応援を盛り上げようと、宮崎市・宮崎観光ホテルのレストラン5店舗に、期間限定のランチメニューが登場。日の丸をイメージした料理を提供する。

 ◎…このうち、ガーデンレストラン「はな花」は、チーズリゾットにトマトをのせたホワイトカレー=写真=で、サラダバー付き1400円。トマト内にもチーズを詰めるなど工夫を凝らした。

 ◎…同店の嶋田英満チーフ(63)は「トマトの酸味とチーズのコクによる絶妙な連係プレーを味わって」。提供は決勝戦直前の7月15日昼までで、日本代表の活躍も、ここまで続くことを願っている。

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