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レディースセット(1080円)

柿の木茶屋 そばの郷

ランチどこ行く?:miyanichi e-press  宮崎市加江田にある、ジャズが流れるそば屋。周りを田んぼに囲まれた外観は一見和風だが、中に入るとモダン。日当たりがいい店内にはテーブル席と掘りごたつ席。外に屋外席もある。

 そばを打つのは諏訪鐵男さん(65)。「とにかくうまいものが好き」でこの世界に入り33年。ソバはえびのの自社農園産。クヌギの原木で育ったシイタケやカモ肉で取っただし。水は田野のわき水と、こだわりも多い。

 女性に人気のレディースセットは、とろろ飯、高菜飯、鶏そぼろの中から選べる。普通のそばに比べて苦味があるダッタンそばもある。ほかにも「鴨なんばんそば」や、ソバの実をトッピングした「ダッタンそばアイスクリーム」が人気。場所は木花郵便局から西へすぐ。

【シェフのひとこと】子供さん連れでも、会社帰りでも、気軽に普段着で来て頂ければと思います。鴨鍋もやっています。お待ちしております。
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shop柿の木茶屋 そばの郷
adress宮崎市加江田1792ノ1
tel0985(58)1002
bis午前11時―午後2時、午後5―9時(土日祝日は通し営業)
rest水曜日
parkingあり
※お店のデータは新聞掲載時のもので、変更されていることもあります。
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