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鶏シューマイ国内外へ 新富「やきとり大将」

2017年9月21日

 新富町の飲食店「やきとり大将」は、開発したシューマイ「和風点心 鶏鳴(けいめい)」の国内外でのPRに力を入れている。5月に北九州市であったグルメコンテストでは日本一を獲得。都内の人気商業施設や海外のコンテストにも出品予定で、開発した同店おかみの吉田文恵さん(49)は「長年飲食店に携わってきた集大成。宮崎の魅力を発信していきたい」と意気込んでいる。


(全文は22日付朝刊または携帯サイトで)

【写真】本県おもてなしの充実に向け新商品の発信に力を入れる吉田さん

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