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グルテンフリー菓子用ミックス 「九州パンケーキ」発売 一平(宮崎市)

2016年1月21日
 「九州パンケーキ」を運営する一平(宮崎市)は、小麦などに含まれるタンパク質、グルテンの入っていない家庭用菓子ミックスを4種類発売した。小麦アレルギーの人やダイエット中の人から要望を受けて開発。
 希望小売価格はパンケーキアンドワッフルミックス(240グラム)640円、オールパーパスベーキングミックス(300グラム)680円、ホワイトライスフラワー(同)490円、ブラウンライスフラワー(同)520円。

【写真】小麦などに含まれるタンパク質、グルテンの入っていない家庭用菓子ミックス4種類

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